Wer wir sind
Unsere Geschichte
Wir sind ein kleines Familienunternehmen und sitzen am Ursprung unserer Nahrung: beim Getreide. Bisher lag unser Schwerpunkt auf dem Anbau von Dinkel, Weizen und Gerste – Kulturen, die unsere Arbeit seit Generationen prägen.
Mit Quinoa wagen wir nun den Schritt zu neuen Superfoods und holen eine uralte Kulturpflanze auf die Schwäbische Alb.
Unser Ziel
Wir möchten die Landwirtschaft kreativer, bunter und vielseitiger gestalten. Mit unserem Quinoa holen wir das „Goldkorn der Anden“ auf die Schwäbische Alb und machen daraus ein echtes Heimatprodukt.
So schaffen wir spannende, hochwertige Lebensmittel, die Lust auf mehr machen – und zeigen, dass aus Heimat neue Genusswelten wachsen können.
Unser Prinzip
Wir arbeiten dort, wo alles beginnt: auf dem Feld. Vom Anbau über die Ernte bis hin zur Verarbeitung begleiten wir jedes Körnchen mit Herzblut.
Mit unserem Motto „Superfood trifft Heimatliebe“ verbinden wir gesunde Vielfalt mit echter Regionalität und Sorgfalt – weil echte Qualität dort entsteht, wo man sie selbst in der Hand hat.
ALBGEMACHT
ALBGEMACHT steht für g'scheide Produkte aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb.
Unsere Regionalmarke fördert und erhält die Artenvielfalt.
Unsere Produkte
Quinoa - unser heimisches Superfood - stammt ursprünglich aus den südamerikanischen Anden, ist heute aber auch auf der Schwäbischen Alb zuhause.
"Wir lieben unsere Felder und fühlen uns der Region verbunden. Mit Quinoa von der Alb bereichern wir unsere Landwirtschaft - nachhaltig, vielfältig und voller Genuss."
Ihre Familie Bez
Quinoa - unser heimisches Superfood
Quinoa stammt ursprünglich aus den südamerikanischen Anden, ist heute aber auch auf der Schwäbischen Alb zuhause: glutenfrei, eiweißreich und mit feinem, nussigen Aroma - ideal für eine moderne, gesunde Küche.
Vegan/Vegetarisch
Reich an pflanzlichem Eiweiß
Proteinquelle
Für jede Ernährungsform geeignet
Glutenfrei
Ideal als Alternative zum Weizen
100%
ALBGEMACHT
Mitglied im regionalen Qualitätsverbund
100%
REGIONAL
Aus dem Biosphärengebiet Schwäbische Alb
100%
NACHHALTIG
Kurze Wege, ressourcenschonend
Unsere Quinoa - für zuhause und für Profis
Unsere Quinoa von der Schwäbischen Alb ist vielseitig einsetzbar - in der Küche zuhause genauso wie in der professionellen Bäckerei oder Gastronomie. Regional angebaut, sorgfältig gereinigt und direkt von der Schwäbischen Alb.
320 g Packung
Perfekt für die tägliche Küche - ideal für Bowls, Salate oder als Beilage. Eine Packung reicht für etwa 4 Portionen.
5kg / 25 kg Säcke
Ideal für Bäckereien, Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung. Verfügbar in 5kg und 25 kg Gebinden.
